Pozvánka na dva dni plné kreatívnych dielní a chutných prekvapení počas Dní zelá v Ekocentre Stupava na Záhorí.
Dni zelá v stupavskom ekocentre
Ekocentrum Stupava pripravilo na víkend 4. a 5. októbra 2025 bohatý program v rámci najväčšieho festivalu na Záhorí. Návštevníci sa môžu tešiť na dva dni plné tvorivých aktivít, chutných ochutnávok a zábavných workshopov. Festival ponúka niečo pre každého – od najmenších detí až po dospelých nadšencov zdravého životného štýlu.
Sobotný program prinesie rozmanitosť aktivít
Celodenné aktivity pre všetky vekové kategórie
Knižný kolotoč, kamenné piškvorky, výmena rastlín a semiačok, požičiavanie športových potrieb, fotokútik v skleníku, pátračka s jaštericou Icou, hravá prírodoveda.
10:00 Výroba dekorácie
Tvorivé dielne pre deti aj dospelých, počas ktorých si vyrobíte jednoduché prírodné dekorácie s jesennou atmosférou. Vyrobíme si voskové svietniky, kompostovateľnú dekoráciu v jesennom móde z listov platanov, aj girlandu z tekvicových semiačok. Sprevádzať vás bude Martina z November Collective.
11:00 Mágia červenej kapusty
Viete, že aj s kapustou viete používať tajné písmo alebo meniť farby pri maľovaní? Príďte si vyskúšať mágiu červenej kapusty a zahrať sa spolu s nami na detektívov či umelcov.
15:00 Vegánska kapustnica
Pre tých, ktorí v kapustnici oželejú klobásu či údené, prinášame skvelú vegánsku verziu v spolupráci s vege reštauráciou Makovice.
16:00 Pečenie ťahanej kapustovej štrúdle
Naučte sa s nami tajomstvá ťahanej štrúdle a už nikdy nebudete váhať, či ju zvládnete pripraviť doma. Naplníme ju nasladko aj na slano, výber doma už bude potom na vás.
18:00 Večer pod hviezdami: vystúpenia a inštalácie v skleníku
Umelecký večer priamo v Malom parku plný svetielok a magickej atmosféry. Okrem vareného vínka, nealko punču a jedla si užijete aj vystúpenia dievčat zo štúdia Fly Fit, ukážky afro-brazílskeho bojového umenia Capoeira v podaní Tradicao Baiana aj živú hudbu.
Nedeľa prinesie ázijské chute a vedecké objavy
Celodenné aktivity pre všetky vekové kategórie
Knižný kolotoč, kamenné piškvorky, výmena rastlín a semiačok, požičiavanie športových potrieb, fotokútik v skleníku, pátračka s jaštericou Icou, hravá prírodoveda.
10.00 Ochutnávka Kimčchi, kórejské zelé
Fermentovaná zelenina je špecialita aj v ďalších krajinách, my sa vyberieme do Kórei a budeme ochutnávať ich tradičné Kimčchi v kapustovom vydaní s Kayou z Fermentiš.
10.00 Tvorivé dielne (3-6 r.)
Hravé dielničky pre menšie deti pod taktovkou lesného klubu Makovičky.
11.00 Kapustové chemické laboratórium
Učitelia a žiaci základnej školy v Stupave nás zasvätia do tajomstiev a chémie kapusty. Pozrieme sa na zábavné pokusy a zistíme, že chémia nemusí byť strašiak.
13.00 Tajomstvá Kimčchi, workshop
Pre fanúšikov fermentovaných dobrôt prinesieme worskhop, na ktorom sa naučíte všetko potrebné preto, aby ste si svoje zdravé zeleninové Kimčchi vedeli pripraviť aj doma.
14:00 Kapustová fytografika
Kapustové listy sú skvelým pomocníkom pri tvorení, my si pomocou nich vytvoríme krásne grafiky, pohľadnice alebo suveníry.
15:00 Pečieme s kapustou
Pozrieme sa na to, aké dobroty sa dajú jednoducho a rýchlo upiecť zo zelé.
Prečo navštíviť Dni zelá
Festival spája zábavu s vzdelávaním a ponúka jedinečnú príležitosť spoznať nové techniky, chute a aktivity. Rodiny s deťmi nájdu množstvo programov šitých na mieru, zatiaľ čo dospelí ocenia workshopy zamerané na udržateľný životný štýl. Vstup je voľný a všetci sú srdečne vítaní.
